Elaborado en: Menorca.
Ingredientes: Harina de trigo, manteca de cerdo:( saín de cerdo, estabilizante E 471, antioxidantes E320 y E321), azúcar, huevo: (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico, conservantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), sobrasada (magro de cerdo, recortes de tocino, panceto de cerdo, pimentón dulce, sal, pimentón picante, ceylamixbasi sobrasada (azucares: lactosa, dextrosa, azúcar, especias, fosfatos E450iii, sal, ascorbato sódico, nitrato potásico, antirrancio en polvo 381: BHA E320, HGT E321 sobre sporte lactosa), levadurante y conservante propionato cálcico
Conservación: Producto fresco caducidad 21 días.
Peso aproximado; 700gr
Presentación: Bolsa atmosférica controlada y caja de cartón de 33 cm de diámetro.
Descripción: Ensaimada de Menorca, rellena de sobrasasada elaborada artesanalmente con un 30% menos de manteca de cerdo.
Contiene 1 sobre de azúcar glacé para decorar la ensaimada.
Degustación: se recomienda calentar al horno entre 2 a 5 minutos.