Producto: China
Ingredientes: Harina de trigo (88,5%) y almidón de maiz (11,5%)..
Presentación: Bolsa 700gr
Características: Harina especial para freir verduras, carnes y pescados. Tiene infinidad de aplicaciones desde los platos más sencillos a los más sofisticados.
Modo de empleo: Mezclar la harina para tempura (100gr) con agua fria (160cc), remover hasta obtener una pasta cremosa. Conseguida la pasta se puede gambas, carnes, verduras y freir en aceite caliente.