Ingredientes: Lomo de atún y sal. Pesca extractiva, FRO 34
Nombre cientifico: Thunnus albacares
Temperatura conservación: Temperatura entre 3º a 8º C.
Presentación: Bolsa al vacío de + 350 gr.
Características: Lomo de atún seco. Semiconserva de pescado.
Descripción: Atún previamente congelado durante más de 48 h. 100% seguro contra anisakis. Servir con lonchas finas con un poco de aceite de oliva virgen extra.