SPECK AFFUMICATO 1/2pz TRENTINO +2,3kg

SPECK AFFUMICATO 1/2pz TRENTINO +2,3kg
Elaborado en: Trentino, Italia.
Ingredientes: Pierna de cerdo, sal, especias, dextrosa, aromas naturales, conservantes E-250 y E-251.
Maduración: Embutido curado.
Temperatura conservación: lugar fresco y seco.
Presentación: Mitades de más de 2,3kg, envasado al vacío.
Características: El speck es un jamón curado, ahumado y deshuesado.
Descripción: El speck es un embutido típico del norte de italia, se elabora con el centro de la pierna del cerdo, se condimenta con sal y pimienta negra. Se cura lentamente y se ahuma con madera de haya.
Es ideal para tomar como aperitivo (antipasti), en una tabla de embutidos, saltear con verdura y para acompañar una foccacia.

Caja(s) 4 Piezas

Sin gluten

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