HELADO YOGUR NATURAL 2.5L SARRATE- La Fageda

HELADO YOGUR NATURAL 2.5L SARRATE- La Fageda
Ingredientes: YOGUR natural La Fageda 59,6%, azúcar, nata, leche desnatada, emulsionate (mono y diglicéridos de ácidos grasos vegetales, goma de garrofin), estabilizante (carboximetil, celulosa sódica, carragenato), espesante (goma de guar, alginato sódico).
Conservación: -18º C, producto congelado.
Presentación: Tarrina de 2,5 litros.
Características: Helado elabarado con yogur de La Fageda, totalmente natural sin esencias, colorantes ni conservantes, seleccionando la materia prima para ofrecer un producto de calidad.
Helado de crema fabricado a base de leche de vaca y nata que aporta una textura cremosa única.
1 litro de helado Sarrate equivale a 750 gr. de producto aprox, en cambio un litro de helado industrial equivale a 400/450gr. de helado.
Esto implica tener un 50% más de producto a la hora de hacer sorbetes con cava o similar
Rendimiento helados por cubeta:
Bola de helado de 40mm de diametro: 21 bolas/litro - 52bolas x cubeta de 2,5 litros
Bola de helado de 45mm de diametro: 17 bolas/litro - 42 bolas x cubeta de 2,5 litros
Bola de helado de 50mm de diametro: 13 bolas/litro - 32 bolas x cubeta de 2,5 litros
Bola de helado de 55mm de diametro: 10 bolas/litro - 25 bolas x cubeta de 2,5 litros

Caja(s) 2 Tarrina(s)

Sin gluten

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