Producto: España
Zona de producción: D.O. Cava
Elaborado con: Macabeo 75% y Perellada 25%.
Presentación: Botella 75cl. y 11,5º grados.
Envejecimiento: Fermentación en depósitos acero inoxidable, segunda fermentación en botella tiempo de reposo +15 meses.
Bodega: Cooperativa Vinícola Sarral SCCL.
Descripción: Elaborado según el método champenoise, color amarillo pálido brillante con destellos dorados, debido al largo tiempo de fermentación en la botella su burbuja es fina y abundante.
Elaborado con uvas seleccionadas de sus viñas. Cava fresco, suave y afrutado.
En boca es un cava redondo con buena estructura, fresco, amable y limpio.
Temperatura de servicio: 4-6ºC.
Maridajes: Para tomar a cualquier hora del día y con cualquier plato desde los aperitivos hasta los postres. Ideal para brindis y celebraciones.