Origen: España
Ingredientes:
Temperatura conservación: -18ºC producto congelado.
Presentación: Bandeja de 20 unidades de 20 gr. cada una
Características: Gyoza rellena de carne de cerdo y col china enrollados en una fina masa.
Todas nuestras gyozas estan elaboradas a mano con 8 pliegues.
La principal diferencia entre una gyoza artesana y una gyoza industrial son los rellenos.
Las gyozas industriales estan rellenas de pasta o puré de producto y las gyozas artesanales estan rellenas con trozos de producto, se aprecia la calidad de los rellenos.
Las gyozas artesanales tienen menos aire en su interior que las gyozas industriales elaboradas a maquina. .
Como cocinar: Directamente desde el congelador, sin pasar por refrigerador.
VAPORERA: 5 minutos a 98ºC
FREIDORA: Directamente desde congelador durante 2,30 minutos a 180ºC
PLANCHA: Directamente desde congelador durante 6 minutos