Producto de: Marruecos.
Ingredientes: Pulpo cocido en su jugo, sal, almidón de arroz, proteína de leche, estabilizantes E451,E-452 y E-415, antioxidantes E-316,E-331 y E-224, conservantes E-282.
Nombre cientifico: Octopus vulgaris.
Temperatura conservación: 0 a 5ºC.
Presentación: Bolsa con 1 patas pesan 150 gr.
Caracteristicas: Patas de pulpo gruesa cada pata pesa 150gr. Pulpo cocido ideal para preparar pulpo a la gallega o pulpo a "feira", no se necesita cocinar solo calentar. SIN GLUTEN
Consejo: ¿cómo elaborar el pulpo a la gallega?
Se puede calentar entre 1,5 y 2 minutos la pata entera en el microondas pero tapando el producto, para que las ondas no le lleguen directamente, o al baño maría dentro de la misma bolsa.
Secar el agua que suelta (no es glaseo sino del propio pulpo) y después cortar aliñar con pimenton dulce, sal y aceite de oliva virgen extra.
El pulpo no se come hirviendo, solamente debe estar un poco calentito.