Ingredientes: Suero de leche de vaca y ácido ascórbico.
Temperatura de conservación: 2 a 5ºC
Maduración: Fresco.
Presentación: Tarrina de plástico de 450gr con tapa.
Características: Requesón (brusat) de grano más grueso que el requesón o ricota.
Descripción: sabor suave y aromas lácteos.
Ideal para elaborar: tartas, repostería, aperitivos, etc..