CROQUETA JAMON IBERICO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI

CROQUETA JAMON IBERICO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
Ingredientes: LECHE entera pasteurizada de vaca (50%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura,colorantes: curcumina y extracto de pimentón), preparado para empanar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y almidon de maiz), harina de TRIGO y almidon de TRIGO, jamón y paleta de cerdo ibérico (7%)(sal, azúcar, conservadores: nitrito sódico y nitrato potásico y antioxidante: ascorbáto sodicoy corrector de la acidez: citrato trisódico), aceite de oliva, MANTEQUILLA, tocino de cerdo ibérico, chalota, NATA (estabilizantes: carragenanos y cloruro potásico), gelatina, sal y gelificante: metilcelulosa.
PUEDE CONTENER CRUSTACEOS, HUEVO, PESCADO, SOJA, MOSTAZA, SULFITOS Y MOLUSCOS.
Temperatura conservación: -18ºC producto congelado.
Presentación: 4 bolsas de 1kg dentro de una caja de cartón.
Características: Croquetas de 25gr cada una, en cada bolsa hay 39/40 unidades. Croquetas de gran calidad como si las que se hacen en casa.
Las croquetas de Ameztoi tienen un 50% menos de empanado que las croquetas que menos pan rallado tienen del mercado.
Por este motivo absorben menos aceite al freir, son más ligeras y digestivas.
La principal diferencia de estas croquetas es la bechamel, que está elaborada con leche de vaca recién ordeñada.
Los rellenos son naturales y no llevan ningún tipo de conservante ni de potenciador de sabor.
Modo de empleo: Freir directamente del congelador a 180ªC durante 5/6minutos.
En freidoras pequeñas freir pocas unidades (8 ó 10 unidades como máximo), para no bajar la temperatura del aceite,
Porque cuando baja la temperatura del aceite las croquetas no se frien, si no que se cuecen.

Caja(s) 4 Kg(s)

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