Origen: Aranda de Duero, Burgos.
Ingredientes: Pierna de cordero lechal.
Conservación: -18ºC.
Presentación: Bolsa al vacío, caja de 24 unidades
Características: Pierna de cordero lechal con hueso de Aranda, sin el hueso de la cadera.
Ideal hacer al horno al estilo castellano.
Descripción: Cada pierna de cordero lechal pesa aproximadamente 600gr.