LOMO VACA 5 COST. CONG. C/HUESO SIN TAPA 6/7KG marmoleado

LOMO VACA 5 COST. CONG. C/HUESO SIN TAPA 6/7KG marmoleado
Origen: Holanda y Alemania.
Ingredientes: Lomo alto con hueso de vaca.
Conservación:
Presentación: Bolsa al vacío.
Características: Lomo alto de 5 costillas con hueso y con tapilla, con grasa infiltrada en la carne. De esta pieza se obtiene 5 chuletones para asar en la parrilla sobre brasas de carbón vegetal.
El lomo alto pesa 6/7kg aprox

Caja(s) 4 Piezas

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