Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla, huevo y leche.
Temperatura de conservación: -18ºC. producto congelado.
Peso neto: 35gr.
Presentación: Caja de cartón con 96 panes por caja.
Características: Pan neutro redondo de 6 cm. de diametro
Elaborado con masa madre.
Regeneración: Descongelar durante 15 minutos, Hornear durante de 30 segundos a 160º C, con un 30% de humedad.