Zona de producción: Francia.
Elaborado con: Leche de cabra pasteurizada.
Temperatura conservación: -18ºC.
Maduración: Queso tierno, más de 1 semana.
Presentación: Bolsa de 5kg.
Características: Lonchas gruesas de rulo de cabra de 5,5 cm de diámetro y 35gr de peso cada una.
Lonchas fina y fundente, se mantiene homogénea y firme, ofrece un gusto auténtico y típico del queso de cabra.
Descripción: Este rulo de cabra es un queso ideal para elaborar ensaladas,hacer a la planchas, elaborar pinchos y aperitivos.
Caja(s) 2 Piezas
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