FOIE PATO MI CUIT 250GR. MARTIKO ESTUCHADO

FOIE PATO MI CUIT 250GR. MARTIKO ESTUCHADO
Ingredientes: 98% de hígado de pato cebado en entero, sal, azúcar, armagnac, especias, antioxidantes E-301 y conservador E-250.
Temperatura de conservación: 3 y 5 C.
Peso neto: 250gr
Presentación: Pieza de 250gr en una bolsa al vacío dentro de una caja de cartón.
Características: El foie de pato mi cuit es el hígado de pato, elaborado exclusivamente con hígados enteros o trozos enteros y cocinado de 70 a 110º C.
Cada pieza mide 11/12 cm de largo y 5 cm de diámetro.
Descripción: Se elabora con un 98% de hígado graso de pato entero, macerado con sal, pimienta y armanag, no se utiliza puré de hígado de pato.
Modo de empleo: Consumir a 20ºC y sin aplastar para apreciar todos los matices del hígado del pato y servir sobre unas tostas de pan de pasas.

Caja(s) 4 Unidad(es)

Sin gluten

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