Elaborado en: Italia
Ingredientes: Mozarella 48%, producto semielaborado para empanar: (harina de trigo, levadura de cervecero, sal, paprika), agua, harina de trigo, harina de maíz, aceite vegetal, sal, almidón de maíz, huevo en polvo, leudando agentes: sodio del fosfato, ácido del carbonato del sodio.
Temperatura conservación: -18ºC producto congelado.
Presentación: 2 bolsas de 2,5kg dentro de una caja de cartón.
Características: Mozarellinas empanadas. Consumir previa cocción. No es preciso descongelar. Freír directamente en la sartén o freidora, con el aceite muy caliente (180ºC) para 2 minutos. Retirar cuando las croquetas esten bien doradas. Sáquelas con el papel abosbente más o menos por 2 minutos así que el calor llegue hasta el corazón de la mozarella.