Origen: Alemania.
Elaborado con: Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos y cuajo.
Materia grasa más del 40%.
Temperatura de conservación: Entre 2ºC y 4ºC
Maduración: Tierno
Presentación: Queso cortado a dado en un cubo de 1kg.
Características: Queso tipo feta elaborado con leche de vaca, cortado a dados.
Descripción: Queso de sabor salado y textura más dura que el elaborado con leche de oveja y cabra.
Ideal para aperitivos, ensaladas etc..