Ingredientes: 20% de Cep o hongo, 20% de champiñón salvaje, 20% de Shi take, 20% Seta de cardo o Seta de ostra y 20% de nameko.
Nombre cientifico: 20% Boletus edulis, 20% a. bisropus, 20% lentius edodes, 20% pleurotus eringuii y 20% pholiota nameko.
Temperatura conservación: -18ºC. producto congelado.
Presentación: Bolsa de 1kg.
Características: Mezcla de setas pequeñas congelada, con un aroma y sabor muy equilibrado, apenas sueltan agua al cocinarlas.
Descripción: Mezcla de setas pequeñas ideal para guarniciones, arroces y salsas.