Pais de origen: España
Ingredientes: Trufa de verano (tuber aestivum), jugo y sal.
Nombre cientifico: Tuber aestivum
Temperatura conservación: refrigerado.
Peso neto: 12,5gr.
Presentación: Tarro de cristal de 10gr peso escurrido.
Características: Su carne de aroma muy delicado, es de color blancuzco y tiene venas negro-castañas que desaparecen al cocinar.
Descripción: Trufa de verano, mucho más económicas que la trufa negra y la blanca, su precio permite poner mayor cantidad en arroces, foie, carnes, huevos, etc.
Mantener refrigerado una vez abierto.